Brīvdienu kaste 4×4

Brīvdienu kaste 4x4

Brīvdienu kaste 4×4

99,00 

Piegāde tikai 10.12. un 11.12. Pasūtīšana notiek 24h iepriekš.

BRĪVDIENU KASTE
Kā ikdienai, tā svētku galdam: 4×4 – četras pilnvērtīgas maltītes četru cilvēku ģimenei vai viena liela izēšanās līdz pat 10 cilvēku kompānijai. Kopējais kastes svars – ap 12 kg! Šajā  piedāvājumā atradīsi:

UZKODAS

Maize pēc superreceptes (medus, sēklas) Tiek pasniegta ar pašgatavotu kūpināto krēmsiera smēriņu  (produkts ir gatavs lietošanai, 600g)

SALĀTI

Romiešu lapas ar maizes grauzdiņiem, saulē kaltētiem tomātiem un marinētu, krāsnī grauzdētu vistu, bekonu un sinepju majonēzes mērci (pasniegta atsevišķi) (produkts gatavs lietošanai, 600g)

Ceptu batātes kartupeļu salāti ar granātābola sēkliņām, kazas sieru, lazdu riekstiem, sēklām, salātlapām un chimichurri mērci (pasniegta atsevišķi) (produkts gatavs lietošanai, 800g)

ZUPAS

Kartupeļu-puravu krēmzupa ar ķimenēm un grauzdiņiem (produktu pārliet katliņā, karsēt līdz gatavībai, 1 litrs)

Dievīgā dārzeņu-tomātu buljonzupa ar jūras veltēm un zivju gabaliņiem (produktu pārliet katliņā, karsēt līdz gatavībai, 1 litrs)

PAMATĒDIENI

Vistas gaļas šnicele (produktu ievietot krāsnī  (180°C), karsēt 10-15 min, 600g)

Cūkas stilbs (atsevišķi medus glazūra un sinepju mērce) (produktu apsmērēt ar glazūru, ievietot krāsnī  (180°C) un karsēt 20-25 min, 1kg)

Zandarta fileja ar baltvīna dārzeņu šifonādi un garšaugu sviestu (produktu ievietot  krāsnī  (180°C), karsēt 10-15 min, 800g)

Zemā temperatūrā gatavoti liellopa vaigi karamelizētā sarkanvīna-buljona mērcē (produktu ievietot krāsnī (180°C), karsēt 15-20min, 800g)

PIEDEVAS

Cepti Agata mini kartupeļi Hercoga gaumē (medū un sinepēs) (produktu ievietot krāsnī (180°C), karsēt 15-20 min, 800g)

Kūpināts balto pupiņu biezenis ar bekonu (produktu ievietot krāsnī (180°C), karsēt 15-20 min)

Sarkanie kāposti Hercoga gaumē ar kanēli un ābolu sulu (produktu ievietot krāsnī (180°C), karsēt 15-20 min)

DESERTI

Gaisīgais šokolādes muss ar ogu ķīseli (produkts gatavs lietošanai, 800g)

Auzu pārslu-banānu cepumi (produkts gatavs lietošanai, 400g)

 

Produktu sildīšanas laiks un temperatūra dažādās krāsnīs var atšķirties

Kopējais kastes svars ap 12kg

 

Veģetārs: Nav

Scroll to Top