Rezervē galdiņu svētdienas brančam klātienē!

Cena no pieaugušā 29 EUR, sākot no sešām personām, tiek piemērota 10% apkalpošanas maksa. Bērni, līdz 12 gadu vecumam, ēd no bērnu ēdienkartes, cena sākot no 5,90 EUR


Zemāk aizpildi pieteikumu un gaidi mūsu ziņu, ja ir jautājumi, zvaniet mums

+371 29106538.

Uz galda:

  • Siļķe kažokā (kartupeļi, siļķe, burkāni, bietes, sīpoli, majonēze, olas, zaļumi)
  • Lapu salāti ar vistu BBQ glazūrā (salātu lapas, tomāti, gurķi, redīsi, vistas šķiņķis, pesto, parmezāns)
  • Lapu salāti ar mocarellu (salātlapas, mocarella, tomāti, gurķi, pesto, balsamiko redukcija, valrieksti, olīvas)
  • Lavašs ar vistu un fetaki (tortillas, vistas fileja, fetaki siers, aisbergs, tomāti, gurķi, krēmsiers)
  • Brušete ar tomātu salsu, bazilika pesto un fetaki sieru
  • Brušete ar baklažānu tartaru un vistas aknu pastēti

Otrie (viens pēc izvēles):

  • Burgers Hercoga gaumē ar frī (maize, čedaras siers, salātlapas, marinēts gurķis, tomāti, čedara siera mērce, frī)
  • Zivju zupa norvēģu zupa (tomāti, fenhelis, selerijas kāti, sīpoli, ķiploki, cukīnī, sēnes, lasis, mīdijas, garneles, kalmāri)
  • Kartupeļu pankūkas ar karsti kūpinātu lasi (kartupeļi, olas, milti, karsti kūpināts lasis, avokādo, gurķi, tomāti, redīsi, salātlapas, zaļumu krējums, pesto)
  • Hercoga Brokastis (ceptas olas, bekons, pupiņas tomātu mērcē, cepti tomāti, ceptas sēnes, salātlapas, tomāti, gurķi, redīsi, pesto)
  • Pīles konfits ar burkānu biezeni, ceptiem sezonas dārzeņiem un holandes mērci (pīles stilbiņš, hulandes mērce, burkānu biezenis, bietes, sparģeļi, burkāni, pok čojs)
  • Omlete ar dārzeņiem un svaigiem lapu salātiem (burkāni, sīpoli, cukīnī, brokoļi, olas, parmezāns, salātlapas, gurķis, tomāti, redīsi, pesto)
  • Hercoga panna (kolosavas salāti, frī kartupeļi, vistas giross, bbq mērce, siera mērce , sīpolu čipsi)

Deserti (viens pēc izvēeles):

  • Marakujas panna cotta ar mango mērci
  • Šokolādes-karameļu braunijs ar ogu mērci

    Scroll to Top