Sveču vakariņu rezervācija 05.03.
50,00 €
Rezervē galdiņu īpašām gardēžu vakariņām sveču gaismā 05.martā plkst.19.00 Hercogs Mārupē, Vītiņu ielā 4!
Liriskas dzīvās mūzikas melodijas pianista Jāņa Irbes izpildījumā un īpaša gardēžu ēdienkarte četrās kārtās no šefpavāra Aināra Volodkas. Laipni gaidīti!
Cena no personas – 50,00 Eur. (Lūdzam zemāk norādīt personu skaitu).
Nav noliktavā
4 KĀRTU ĒDIENKARTE
UZKODA
“STRACCIATELLA” SIERS
krāsnī ceptu saldo piparu salsa, sālītas mandeles, bazilika pesto mērce
PAMATĒDIENI
KŪPINĀTAS TĪĢERGARNELES
kokospiena-burkānu krēms, cepts avokado siera apvalkā, čia sēklu kaviārs, krabju bisks
LIELLOPA FILEJAS STEIKS
sakņu seleriju konfits, šalotes sīpolu-sviesta pudiņš, austersēnes, zaļo pipargraudu mērce
DESERTS
CITRONU-VANIĻAS TARTE
aveņu karamele, rūgtās šokolādes krēms
