Sveču vakariņu rezervācija 29.10.
50,00 €
Rezervē galdiņu īpašām gardēžu vakariņām sveču gaismā 29.oktobrī plkst.19.00 Hercogs Mārupē, Vītiņu ielā 4!
Pasākuma apmeklētāju sirdis piesildīs rudenīgi romantiskas sveču gaismiņas un dzīvās mūzikas melodijas ugunīgi maigās balss īpašnieces, dziedātājas Anetes Porgas un ģitāras virtuoza Mārča Vasiļevska izpildījumā. Īpaša gardēžu ēdienkarte četrās kārtās no šefpavāra Aināra Volodkas. Laipni gaidīti!
Cena no personas – 50,00 Eur. (Lūdzam zemāk norādīt personu skaitu).
4 KĀRTU ĒDIENKARTE
TĪĢERGARNEĻU-AVOKADO KĀRTOJUMS
ciedru riekstu, mango-čili mērce, briošs
MELNĀ MENCA
karamelizēts ziedkāpostu biezenis, zaļās pupiņas, pak sojas salāti, krabju bisks
BRIEŽA GAĻAS STEIKS
ķiploku sviestā pagatavotas portobello sēnes, glazēti sīpoli, sakņu seleriju krēms, rozmarīna-sarkanvīna mērce
PIENA ŠOKOLĀDES-KARAMEĻU MUSS
ceptas baltās šokolādes-vafeļu drumstalas, aveņu sorbets
